Caromb est un village provençal sur le versant sud du Mont Ventoux, avec vue sur les Dentelles de Montmirail. Entre vignes AOC Ventoux, oliviers et figue noire de Caromb : une base chaleureuse dans le Parc du Ventoux.
Caromb est un petit village charmant de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le département de Vaucluse, qui fait face au Mont Ventoux. Une situation idéale pour qui veut gravir ce géant de Provence.
L'histoire de Caromb remonte à l'époque romaine, et le nom du village viendrait de « Carus Amor », qui signifierait «amour du roi ».
En vous promenant dans Caromb, vous remarquerez plusieurs traces du passé : on y trouve l'une des plus grandes églises romanes du Vaucluse, l'église Saint-Maurice, construite au XIVe siècle et classée monument historique en 1849. Ne manquez pas, à l'intérieur, le buffet d'orgue italien de 1701, le chef-d'œuvre qu'est le triptyque de Grabuset et le tombeau d'Étienne de Vaesc (mort en 1501).
Caromb ne compte pas moins de 14 fontaines, dont beaucoup datent des XVIIIe et XIXe siècles : une façon intéressante d'explorer le vieux village.
Autre atout qui complète le charme de Caromb : le lac du Paty, qui offre calme et beauté naturelle au milieu du paysage provençal.
On y trouve des coins pique-nique tranquilles, des possibilités de pêche et des sentiers dans un cadre naturel superbe.
Le marché a lieu le mardi matin.
Lieux populaires à visiter à proximité : Le Barroux (3 km), Bédoin (3 km), Carpentras (7 km) et le lac du Paty (deuxième plus ancien lac de barrage de France).
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